处暑时节，暑去秋来

《月令七十二候集解》说：“处，止也，暑气至此而止矣”,“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将结束。燥热的空气中夹杂一丝凉意轻轻叩响了秋日的门扉，走进秋天的第二个节气。

四季如画翻过了夏章，撰写着秋序。早晚温差开始变大，晨风拂面多了一丝清秋之韵；午后的阳光少了一分毒辣；黄昏的夕阳开始拉长，徐徐的晚风吹皱了一池秋水。从暑气凌人到云淡风轻，心也变得从容自若起来。

处暑有三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”天地虽为肃杀之色，却也多了黍、稷、稻、粱等谷物收获的喜悦。“喜看稻菽千重浪”作为国儒1516重要的酿酒原粮基地之一，赣南地区优质高山梯田上早已一片金黄。

国儒1516诞生于黄金酿酒带北纬25°的江西赣州，引赣江源头活水，以赣南优质高山梯田大米为原料，传承千年赣派酿艺酿造而成。在特有红岩洞藏酒窖中经岁月沉淀，一杯赣香美酒的登顶之作得以诞生。

时光流转，急景流年，岁岁秋相似，年年人不同。每逢秋日多寂寥，收获之季也是感伤时节。春有百花，夏有阳光，秋有明月，冬有雪梅，每个季节都有明艳的风景；春种，夏长，秋收，冬藏，顺应自然便是极好。

从唐朝风水国师杨筠松点穴开凿东门井酿酒起，章贡酿酒技艺已传承1142个年头；历经数十代工匠对“知行合一”的践行，吸收以儒学大家王阳明为典范儒学思想精华，酿成饱含天赋岁月、地蕴精华的历史文化名酒——国儒1516。

“浩渺行无极，扬帆但信风”，草木随着季节而一岁一枯荣，蕴含丰富哲思的生命却没有极限，如同老酒一样可以储藏，经岁月而芳香。