始于赣南,赣香天下。章贡酒业作为赣香新品类的创建者,“章贡·赣香”、“国儒1516”等赣香产品一经推出备受消费者欢迎,《赣香密码》系列视频将从不同视角为大家揭秘赣香香型的发展之路。
千载江西骄傲,一杯章贡赣香。赣香白酒的诞生,不仅承应天时,更是占据了与茅台镇同为“黄金酿酒带”的北纬27°以及赣江源头活水的优越地利环境。
上期我们从水源的角度带大家一探赣江源头的神秘面纱,除此之外,章贡两江汇聚的赣南福地自然环境优越,植被茂密,非常适合农作物的生产,为赣香的原粮选料提供了极大便利。
粮为酒之肉,优质的白酒均采用粮食和谷物等作为酿酒的原料,不同的原料和配比,能够产生不同的风味物质,继而形成风格多样、丰富多彩的中国白酒。本期视频《赣香的成就》从“粮”的视角出发,为大家揭秘章贡·赣香“一口三香”的香型由来,科学系统展示章贡质量检测中心化验室对产品质量的严格把控。